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極微小的營業面積,老木屋門口加入大紅傘、紅長椅、紅燈籠高高掛十足日風的型式,其實就是簡單的鍋燒意麵店,僅加入一點點的異國風情加上單價不高,這樣的方式就頗受學生和年輕族群的喜愛。

 

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最近增加的分店,選擇在年輕族群活動的電影圈與補習班附近,雖不是老木屋也不完全複製之前的型式,這家多了紅色鳥居與假櫻花樹的噱頭,坐在櫻花樹下鳥居旁吃鍋燒麵,這是多浪漫的畫面,只要多加入一點點偽的改變,造就了另一番日風的氣息,唯一不變的是價格,想必是因這樣依然受到喜愛。

 

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雖然市區裡可經營市場面積不大消費人口有限,但的確有某些店家生意好到有足夠的本錢一年一番,焱鬼也是其中之ㄧ,故短短一年內又多開一家分店。焱鬼鍋燒專門店本來營業面積就不大,證實店不用大,有客人則贏中山路上小小的門面自從開幕後,門口經常見聚集不少等候的客人,果然順著這樣的氣勢又開出第二家分店了。

 

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二番這家的營業面積有稍稍大了些,刻意用木頭包裝成木屋的門面,以維持和本店同調性的風格。而唯一不同的是,這家非用餐時段也不休息了,讓肥羊這種生活作息不太正常的人什麼時間才想吃飯都可以吃的到。那天中午沒吃又未達晚餐時間,下午三四點餓到心慌慌意茫茫,這時不知上哪吃?亂了方寸。

 

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但生存的本能,肚子餓到極限時也會找到出口,肚子通知腦袋突然想起這家仁愛路二番店好像沒有時限,馬上揪老豬衝去果然是全天候供應。這下可以讓肥羊把鍋燒意麵當午晚餐,讓陪伴吃的老豬拿來當下午茶。這時突然感覺店家好像古早傳統的麵店,隨時想吃入店了老闆都願意煮,好善心。而且這個時段來不用擔心沒位子,也不用多等候餐就快速上桌了。

 

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拉麵鍋加料↑

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平價版 意麵鍋↑

 

看看點單品項和價位都沒有改變,肥羊依然喜歡最低價又單純的焱鬼昆布鍋燒意麵(65),當然還得再加份豬排(50元)和雞唐揚(50元)才行。就這樣一餐當兩餐吃,這種吃法到底有沒有比較省?還真能看出我的頭殼真的不太好不過這裡對肚量小或肚量大者皆能滿足,肚量大像老豬這種可以加麵(10-40元)和加料(25元)然後一碗麵就可以破百了

 

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雞唐揚(50元)喜歡這道小菜↑

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豬排(50元)

 

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只是店家對焱鬼這隻黃色的動物給了包裝品牌故事,說是烏龍麵不小心下了油鍋變成意麵。對這樣故事一直讓肥羊好迷惑沒辦法我腦殘又愛鑽牛角尖,因店家的意麵吃起來就像是台式意麵,難道台式意麵其實就是日本烏龍麵下了地獄的餓死鬼投胎轉世

好吧,我只能說自己一向沒看到重點,被下油鍋後到十八層還是十九層地獄應該沒差了吧只要東西好吃價格便宜就好了,吃麵就吃麵拱拱加結幹麻管人家掉進油鍋裡的是來自在地台式還是日本。

 

 

掰惹委,肥羊結語:寫這店家只是我的生活紀錄,並非推薦您來消費。希望我沒有表錯情;您沒有會錯意才好。若對店家有任何不滿下面有店家客訴電話,敬請多多利用。

 

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焱鬼YIN-GUA˙仁愛二番店

https://www.facebook.com/pages/焱鬼鍋燒專門店˙仁愛二番店

地址:嘉義市仁愛路470

電話:05-2169393

營業時間 11:30~21:30PS.下午時段正常營運不休息

 

 

延伸閱讀:

2014-05-04 焱鬼鍋燒專門店

 

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