把義大利披薩和日本壽司結合，大概是台灣人想出來的創意實現料理無國界，見台義日聯手如此新奇的品項必然想點來吃看看。而且其中一款還是「龍蝦」這也未免太高檔的PIZZA壽司，更精采的是帳單一出來發現這項「龍蝦PIZZA壽司」竟然是0元，揉一揉眼睛睜大再仔細看一次，莫非是假的還是眼睛業障重不信天下有白吃的午餐，通常免費的最貴怕掉入陷阱馬上把妹…..叫來問。
發現價位0嚇一跳↑
妹說，這款「龍蝦PIZZA壽司」是分享文優惠價等於就是免費招待的意思所以不用錢，這番話聽來讓人迷糊，又問那是需要打卡嗎？對方答的很含糊一付沒有強求的意思，反正東西端來了就是讓您吃的要不要打卡隨意的模樣，一股不明就裡矇到的喜悅默默低頭禱告祝福讚嘆真是大器的店家後，當然不客氣地吃了起來，還暗自亂點鴛鴦欣喜有點了這道否則就虧了。
所謂的PIZZA壽司整體來說就是攤平還未捲起來的壽司，除了三角外型外其他好像跟披薩一點血緣也沒有啊。但也體驗到人在食物中得到的不是只有食物本身的美味與養分，其實更多是來自於情緒上的滿足，這下終於體會到了免花錢的最好吃。
每次假日上台中總為了吃飯這件附帶的事情搞得有點困擾，困擾來自於用餐時間停車位難尋，這次從南屯交流道下去後發現公益路二段這邊餐廳不少也容易停車，想說出外人只求粗個粗飽就好，別刻意去找餐廳只求好停車。
下車後看起來每家都有特色正在掙扎不知該選哪家，這時安全的方法就是往人多的地方靠過去，見距離開始營業時間還有半小時就有人現場等候的『桀』壽司，趕緊過去詢問，幸好說還有位子畢竟來的這麼早。
發現候位區的另一邊才是主餐廳其實自己較喜歡這邊小小的板前區卻不敢要求，門口水箱裡有龍蝦、螃蟹心想這店價位可能不便宜吧！摸摸自己瘦巴巴的皮夾，還是先去查看一下點單價才好要不然不小心吃完後可得留在這裡為夫賣身多不值得。掀掀門口的點單價位有高有低，可大可小有套餐也可單點，看起來只要小心還不至於失血過多。
時間到一開場發現其實座位還真不少應該不用擔心沒位子，在等候時已經加加減減該點些什麼馬上就下單，當然對新奇的PIZZA壽司先下手，看到櫥窗魚箱裡有龍蝦，誤把此龍蝦當這「龍蝦PIZZA壽司」6片100元，心想這價格也太佛心了吧！更驚奇的是它的下場竟然是免費，不過想當然在這種價位更不可能有一尾龍蝦活跳跳了！
食量大的老豬先點份丼飯，這時發現有熟食款，正符合向來不喜歡生魚片丼飯的他，「什錦海鮮丼」熟食320元以貝類和鰻魚為主，外貌看來很可口，只是飯量對男性來說還是有點少。
而既然是日本料理店，生魚片總得試試「盛合刺身」5片160元，喜歡烤魚的我們點份「青甘魚下巴」280元。以為這樣就能吃飽的我們好像太小看自己的肚量了，但礙於下面有行程要趕加上客人陸續進場想加點可能還要等上很久，想想來學法國人吃少一點但要吃好一點其實八分飽對身體也好，這餐就如此作罷。
回家上網查才知這家可不是小角色，從店址旁邊的黃昏市場轉型為現今中型餐廳，菜市場美食通常走食材新鮮價位親民的路線，是否因此頗受歡迎。而我們當時只求路過圖個方便吃，沒料到也算吃到好料，偶而沒有計畫性的吃法也是一種樂趣。
『桀』壽司
地址:台中市南屯區公益路二段637號
電話:0987-234-310
營業時間:11:30~14:00，17:00~22:00
