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美麗的老洋房裡賣歐式料理,主廚是為高雄在地的年輕帥哥,製作的食材堅持有機、小農、食物里程的重要元素,傾聽關注每個季節大地賜給的我們天然充滿陽光的食物,所以也信守親身力行每天親自上市場、港口、小農尋找當日的食材。

從他口述因是在地人知高雄氣候向來高溫,不適宜飲用重油脂的料理而偏重於歐式料理,聽來覺得很有在地生活的體驗。也因當在「好市集」的FB上看到那屬南部海灣漁獲食材時令人想飛奔過去。

 

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高雄駁二的範圍很廣很難一次就精細的逛完,從「大義倉庫」延伸到「蓬萊倉庫」我們好像從未完整逛完,那天黃昏我們把重點放在蓬萊倉庫延伸而去的鐵軌裝置作品欣賞,才發現這裡是在地人假日溜小孩的天堂,遍地小朋友的景象不禁對台灣未來充滿希望很感激有人願意撫育下一代,而天空裡翔翔如飛的風箏有高有低有遠有近來自於一整排販售風箏的攤販,最遠方的山上可見紅滿山頭的鳳凰花,大自然知會我們畢業時節到來,新的一代又要各奔東西,這樣的景象感受到台灣依然充滿生氣。

 

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而散步在鐵軌道的肥羊突然發現遠處那方好像很熱鬧,走過去才發現原來從這裡穿過去輕易就到達鼓山一路上的西子灣捷運站,而當晚已預訂了好市集-Le Bon Marche原來好近從這邊走路就到。先探勘了路段驚覺餐廳位於一棟已被修復過外型相當漂亮的老洋房,開始對晚餐有了更多的憧憬與期待。

 

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晚餐開始供應的時間有點晚,店家也準時六點半才開門,入口是一處販售空間擺置成相當典雅精緻的小市集,紅酒、果醬、多肉植物、圍裙、書籍等這市集品項還真不少。屋內清晰可見當初木造棟樑的結構,垂吊鵝黃的燈飾沿至於挑高的木造屋頂,紅磚老鐵窗不規則狀的木門等等完整保留了那個時代的元素。

一樓區隔為販售區與餐廳兩部分,服務人員見我們好奇說樓上也可以參觀,上樓也是用餐的場域但更寬廣復古的氛圍,簡單高雅的型式已可預測店家美感不俗,更期待能否有好手藝相得益彰若能遇上內外合一的好餐廳是我們的好口福。

 

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點單簡單一張牛皮紙,這也代表著店家可能經常更換菜色,從沙拉、開胃菜、主廚料理、甜點等都可分開來點。服務人員詳盡地介紹每款主廚料理的菜色並推薦羊膝,不巧我們不愛羊喜歡海鮮,但獨見魚類寫的是「時價」讓人有點莫名的恐懼,對方回應是720元並說是清晨三點廚師去漁港採購回來的馬頭魚。

 

頓時感受到現流魚的鮮度馬上就下訂單,解說是不拋魚鱗的烤法外香脆內軟嫩保留魚鮮並搭配地中海風味的清爽醬汁,對嗜吃魚的老豬光聽都快流口水了,這下點頭如搗蒜點了點了管它價格多少恨不得能馬上出場讓他大快朵頤。

 

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而食量小的肥羊對開胃菜特感興趣,若非荷包不夠深還真想走一輪點了「洋芋海鮮煎餅」280元和「燒烤干貝蘑菇串」280元,再來一塊「香蕉核桃磅蛋糕」60元和熱飲花茶130元。服務人員很貼心還送上冰塊可以讓我們一茶兩款喝法。

 

馬頭魚上場意外的巨大,畢竟肥羊在市場上看到的都長得很迷你,而沒想到沒去魚鱗吃起來並不可怕,魚皮連著鱗的部分被烤的香香脆脆,而馬頭魚超軟的肉質也沒被破壞,沾許清爽甜酸的醬汁完全沒有腥味,加佐少許的甜美蔬食完美的組合下是道非常細緻的馬頭魚料理。

 

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「燒烤干貝蘑菇串」華麗的上場,重點在干貝碩大且鮮美,但據說搭配的番茄蘑菇瓜類也都來自在地精挑過的小農產物。「洋芋海鮮煎餅」沒有嘗試過的口味,以為會像韓式海鮮煎餅結果迥異了。「香蕉核桃磅蛋糕」沒有讓我很驚艷,不過聽說這家的麵包很值得一試,沒點有點錯過的婉惜。

 

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晚餐品嘗得出它的細緻度與用心也因此價位高了點,結帳時順勢看了早午餐的價位感覺親民些,下次也許可以來試試午餐。吃完飯還捨不得馬上離開,在門口慢慢觀賞這棟建物的夜景感覺非常的寧靜。回程沿著高雄港散步才發現原來很多人白天來參觀這艘艦艇,這裡是傳說中的香蕉碼頭我們也從沒來過,駁二真的不是一次就能逛完的。

 

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好市集-Le Bon Marche˙手作料理

https://www.facebook.com/marche2014?fref=ts

地址:高雄市鼓山區鼓山一路19(西子灣捷運站二號出口)

電話:07-5326899

早午餐:9:00~17:00晚餐:18:30~22:30 每週二休

PS.需加一成服務費

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肥羊sylvia

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