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樸質日式居酒屋形式,氲氤中飯菜香氣撲鼻,濃厚低沉客人的交談與電視裡傳來亞運中韓棒球激烈賽高昂地轉播聲,讓微暗明度的空間裡產生一種波動微妙的氛圍。

 

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門口標榜日式家庭料理經常一堆人在等待,之前去吃『宇樂居食屋』時因還要等候就轉過去『三十八番』碰的一鼻子灰詢問,當時店家很秋條有押韻地說:「一個月前訂位不嫌早,兩個禮拜前訂位剛剛好,如果當天訂位是鐵定沒有啦。」

 

老豬嚥不下這口氣很容易掉入人家的陷阱,隔了幾週有事又到台南時,就堅持要再去碰碰灰運氣,他不信不訂會真的就會吃不到。就這樣我們趕在五點半前十分鐘到達現場,對方說:如果不介意只剩下巴台前位子可以嗎?這下正合意,向來就最喜歡坐巴檯前的位子了。但馬上附註,用餐時間只到七點可以吧!心想只要你們出菜不延宕,於我們時間根本不是重點。

 

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不過這家的巴檯為隔離廚房油煙而架設的比較高,故即使坐在這裡也無法看清內部師傅工作的情景。手寫的點單讓人窩心,而飯麵類、沙拉、炸物、小菜等等分類清楚外,價格也一清二楚讓人安心。但因種類繁多而讓人慌亂,點了會飽足的茶泡飯和老豬必點的中捲後,就請帥哥幫我們的推薦。

 

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中卷長得好漂亮↑

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茶泡飯長這樣突然讓我點不知如何是好↑

 

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下面墊青菜沙拉上面鋪上炒熱的野蕈↑

 

帥哥首選推薦「野蕈燒沙拉」(220元),說熱熱的野蕈配上冷冷的沙拉很特殊的搭配方式,如果沒嚐過可以試試。嚐試過後,覺得這模式其實很簡單可以在家裡試試看,果然是道好家庭料理。

接著推「鯖魚」說是採甘露煮法跟別家做法比較不一樣,而炸雞塊是店裡很受歡迎的品項。當然來到居酒屋不搭酒就太對不起這些美味料理了,帥哥推薦店裡裡很多日本清酒(看到隔壁桌點了好棒的清酒,大家喝的挺爽的樣子,再搭配棒球賽轉播好有情境),但當天還要開車所以只好回歸讓肥羊自己喝啤酒就好。

 

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鯖魚甘露煮↑

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炸雞塊↑

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貼滿日本海報花花綠綠的牆面,拖鞋盤腿坐在塌塌米墊子的位子,大家喝酒、吃菜、交談,偶而抬頭繼續幫球賽加油歡呼,雖然大家陌生心卻是緊緊相連這好像前幾天開票情形,在這裡輕鬆吃不拘謹的形式,簡單日式家庭料理菜色是這家的特色。個人覺得菜色沒有隔壁『宇樂居食屋』細緻與多變化,但樸質與平價可能就是這家的優勢。

 

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吃完離開時,發現大家桌上都點了大阪燒,這可能又是我們這次點菜的失誤吧!而當晚我們在38番裡邊吃邊守護的電視裡的中韓棒球轉播,當時一路贏的中華隊讓我們放心的離開,沒想到從台南回到嘉義打開電視竟發中華隊輸掉了輸掉了….~~沒留在原地繼續守護又是一場失誤。

 

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掰惹委,肥羊結語:寫這店家只是我的生活紀錄,並非推薦您來消費。希望我沒有表錯情;您沒有會錯意才好。若對店家有任何不滿下面有店家客訴電話,敬請多多利用。

 

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原來是有卵的中卷↑

 

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『三十八番』居酒屋˙赤崁店(二店)

https://www.facebook.com/SanShiBaFanJuJiuWu

地址:台南市都緯街6

電話:06-229-3338

營業時間:17:30~24:00

 

延伸閱讀:

2014-08-27『宇樂居食屋』うらく

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