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微暗地明度用古老物件釀出靜謐溫暖的氛圍,來杯啤酒讓人在微醺中喘口氣,當然美味的佳餚才是當天的主角。Bistro是大人口味的字眼,下了班可以放鬆情緒的小酒館,在此沉澱出一天的淤泥灰沙,四周幾桌正談論著上班時遇上的苦惱。

 

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那天在『叁捌旅居』辦理入房登記後,盤算著要上哪吃晚餐?一出門口,發現對面有棟老洋房高掛著『1982 Bistro』餐食˙精釀啤酒的黃色扛棒。老屋內透著黃色的燈光,彰顯那古老風味的鐵鏤窗,靠近一看小小的店面裡一樓巴檯已經坐滿食客。翻開襬至於門口的點單,是小酒館的菜色蠻適合我們這種年齡層,毫不考慮就進去了。

 

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鹽埕區這些老舊的建築多少可以窺見當年曾有過的繁華景象,如這棟的外觀用少見衝突性極強的黑白格子牆面,而二樓內部可見霧面玻璃窗上是顯少有的花鳥花瓶圖案,窗邊突出的石樑也許正是那個年代特有的設計產物。

 

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透過窗戶知了外面是夜色,裡面橘色調的牆面,搭配昏黃的燈光,來杯酒來道小菜,果然是想令人舒緩情緒的處所。

 

翻開點單,光啤酒的品項洋洋灑灑數幾頁,果然這種店來喝酒才是重點,先點了保證不踩雷的法國白啤酒。

 

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可能店家以酒為主角,所以從前菜、麵包、湯品到主菜都是採單點搭配方式。而老豬慣性一看到主菜裡有豬腳就又被迷惑,而這裡有兩款不同口味的方式。點了加上獨家酸辣醬口味的德國豬腳,果然有別於慣有的形式是很香辣的口感,頻頻被他稱讚。

 

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白啤酒煮蝦是下酒好菜,正好搭配我們點的1664白啤酒,果然兩者是心心相映的好伙伴,見證小酒館的真面貌。

 

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這時需要一點飽足感的,來道蒜炒橄欖油櫛瓜義大利麵來填一下肚子。下酒菜加了「西西里綜合海鮮」可能因西西里太遙遠遲遲未上菜,服務人員頻頻道歉外先上了兩杯可樂招待,而遲來的「西西里海鮮」果然是義大利料理的味道沒讓人失望。

 

當晚慢慢品足美味,還可繼續喝到微醺,因旅店就在對面,喝醉了不怕酒測,可以直接爬到對面睡了。

 

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好奇為何取名1982據說是老闆出生的年份,看來高雄的店家很喜歡把屬於自己年份印記上去。這種形式的店好像越晚越多客人,身旁數桌都是上班族,談論工作上的事,可敬的是並非罵老闆,而是探討工作上的困境。因酒的觸媒作用,雖然工作領域不盡相同,但是朋友間需藉此互相慰藉交流心情。果然是大人口味的餐廳,非常適合上班族放鬆解悶的好地方。

 

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1982 Bistro』餐酒坊

地址:高雄市鹽埕區五福四路217

電話:07-5211892

營業時間:週二~17:30~00:30周日17:30~22:30周一公休

 

 

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