肥羊碎碎唸
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目前分類:中埔+阿里山+番路 (38)

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在那個遙遠的時代裡這部落也許是混沌未開天蒼野茫,如今眼前綿延山巒座落蔥綠飽滿的山坳,想著在山背後的另一個山不知是哪裡?石屋被樹林遮掩矗立在此四周花木扶疏,山中的陽光比山下還要耀眼,吹來的風夾著一股冰冷,一暖一涼在這裡夏天與冬天彷彿可以共存般。

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能離開冷氣房走入深山裡,被大自然環抱的山區在舒適的溫度下吃頓飯,應該就是這炎熱季節裡最大的享受與福利。也不知是否因為氣溫的關係,在山上吃的餐點感覺都會特別好吃。

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那天新聞說有人特從外地要來嘉義參觀鳳梨觀光工廠,然後卻被導航所陷害,車子就進犁田了,人生地不熟只好報警處理幸好人平安就好。

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沿著蜿蜒的山路前方盡是那散不開的濃霧,不熟悉的路況下幸好可以跟著朋友的車尾燈前進。當肥羊看到媒體報導在嘉義竟然有使用挪威榫工法歐式豪華木屋「東方惠斯勒」時,就心很癢超想去看看,但卻不知道在哪裡怎麼去?但就在還沒超過黃金72小時的光景就有朋友來電說,想邀請我們去那裏吃飯賞夜景,這大概也算是媽祖顯靈吧!

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寧靜的庭院裡紫藤亦與百年前一般吐芽綻放風采如昔也許更盛,因據說紫藤愈老花開的越茂盛。綻放素雅的白中綴一點藍紫色,成串垂吊而下的小花長如簾如雨,三株母幹綿延至藤架上盤結交錯已分不清來自於哪棵,舊體新花新舊交錯渾然一體,此優雅脫俗之美忍不住嘆息,冥想我們正與先人甚至後代會一起欣賞過這美景是多麼的難能可貴,且不用搭飛機到日本就能欣賞到日本紫藤,果真是一場命運中的相遇。套用席慕蓉的口吻「紫藤我開得這麼美麗,只為與多年後的你相遇」。

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2015-03-14 17.02.09  

 

在媒體不斷的傳播那座被刻意保留下來的磨石子大象溜滑梯是多麼不可多得時已是少見後,自己才去關注到現在公園裡好像真的都是塑膠製的溜滑梯了,聽說古早校園或公園裡那種溜滑梯幾乎都被剷除了,而專家們開始探討目前兒童大量使用塑膠製材質遊樂設施這並不是一個好現象,因忽略觸摸多元材質也是一種孩童感覺統合的學習過程。

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 2015-01-02 17.29.52  

 

家住番路鄉的友人多次力邀我們到她家,並言知道肥羊是愛吃鬼此趟必須讓他們招待晚餐才願意放我們回家行。客氣的說鄉下地方也沒什麼好招待,但務必要帶我們去一處隱藏版的酒莊餐廳吃飯,說那裏絕對是你們都市人少見過的古早味庄腳料理,說這家莊園通常只接待熟客和朋友,所以想藉此機會讓我們認識一下,這裡可是他們在地人才會知道的隱藏版餐廳。這才明白原來他們在地人招待朋友吃的可不是那家人超多的鵝肉

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前些日子正逢畢業季看到很多人不斷PO出畢業照,不確定的未來各奔前程但大家依然充滿正面能量。人要從有很多階段不斷的畢業,從學校畢業從職場畢業從人生畢業,但越往後走有越悲涼的氛圍。像自己走到人生最後一個階段,再畢業就沒戲可唱了,光想就覺得會得憂鬱症很稀微。

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 白色的建築搭配鮮紅色半圓型狀的遮雨棚,遠見後方隨著陣陣風來不斷搖曳的蓮花池,正位於阿里山公路旁斗大字體寫著普羅旺斯烤雞,這裡讓人有了鄉野餐廳的遐想,入內的咖啡館自我形容是如承阿里小山火車穿過蹦康的概念,只是對想像力薄弱的肥羊來說要入戲有點困難。

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與其符合市場期待的華麗門面,不如回歸最真實的田野風光,春光明媚置身在有果樹有菜埔的田園中用餐,體驗開心農場的生活型態。這裡是業者本業的果菜園,夠揮霍的空間客人目睹從菜田中剛採擷的有機蔬果馬上成為桌上的佳餚,口口都是無比鮮美香甜哪能讓人不動心,看似簡單卻是都會人的奢華饗宴。

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外面黑漆漆擠在動彈不得的小火車廂裡,隨著蜿蜒的山路身體隨著車廂不斷地晃動,傳來小火車不斷煞車的聲音總讓人有點膽顫心驚地,難道只為到達台灣鐵路最高點海拔2451公尺的祝山火車站。

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當諾羅病毒從媒體上被爆發的那晚,我們剛好入宿在傳聞中的「阿里山賓館」,買樂透從沒這麼準過過,看來命格就是很帶賽當晚門口停了兩輛SNG車(記者好快的腳步),並把攝影機架設在大廳裡,第一次遇上置身熱門事件豬頭家都好興奮竟沒讓我們簽傳說中敢屎切結書老豬大搖大擺慢條斯里的走過媒體,我嘲笑莫非是想上媒體「阿木我上電視了」這樣嗎?在房間裡我們看著即時新聞時Justin說,怎麼辦?我們才剛吃過晚餐,等下會不會出現烙賽?而腦殘的肥羊卻只注意到媒體說,「阿里山賓館」是全台海拔最高的渡假飯店,原來我們入宿到台灣最高點,突然莫名地得意了起來沒辦法我們全家都有病也拒絕治療

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三月春天來了,花開花謝是大自然的節奏也是植物的心跳,雖恆常的存在但珍愛每年隨著季節開場,總在它最飽滿的時節與人們相約再會,也因此每年的花季總吸引不斷造訪的遊客。阿里山櫻花的美在有豐富層次,有遠有近有深有淺有高有低,不僅如此櫻花種類繁多(老欉很多,看來櫻花界能成為資深才是真正的美女)並以日系櫻花品種為多來這裡賞櫻就不用遠到日本了

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群山環繞前有山嵐雲霧,旁有溪澗山谷,清冷的涼風包裹著梅花香,悠遊於大自然享受異國料理。金髮洋妞端上厚重木板,用一口流暢的國語解說她手作麵包搭配油醋醬與義大利火腿片,炸薯條沾她自製辣椒醬,沙拉是新鮮牛番茄。這就是她超人氣的麵包分享餐點。

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偌大空間是一種奢華,自然清新是一種風格,反璞歸真是一種追求,這空間散發出簡單清雅質樸的氛圍,這是廚藝教室與餐廳複合式的經營方式,店家宗旨是追求健康、愛、幸福,很務實但不易得。

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雲在藍天遨遊,人在草原散步,綠草如茵芳草氣息順著徐風掠過鼻端,「清澈」兩字還不足形容這片遠離塵囂的淨土,敞開天地如此遼闊,隨著高低起伏的草地連結至蓊鬱的山林。夏暑酷熱如焚燒般的溫度讓人極度厭惡,在炙夏的午後烏雲開始密佈豪雨欲來悶熱身心黏膩至極之刻,突然想來這裡走一走。

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傳統山泉手工豆腐,淋上醬油上面沾一點正港阿里山土產的山葵,這是阿里山上最純正美味料理。切成16小塊,一小塊剛好一口,入口豆腐的冰涼柔順還未退卻知覺的當下,山葵那股嗆鼻瞬間衝到鼻腔,口腔裡的冰涼配上鼻腔上的清爽,是炎熱夏季的美味。肥羊最喜歡這道不用多加調理與調味可吃出原汁原味的山葵豆腐。

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我們住在沒有網路沒有電視真正山中無歲月的地方,繼續往下走沒有人家,往上走約 一公里 才有一戶人家,在這裡喊救命就算是喊破喉嚨也沒人會聽得到,但有猴子會聽到即便如此牠應該也不會伸手救人吧!

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沿著愈來越小的山路繼續往前開,開到路的盡頭到了杳無人煙的森林裡,眼前有雲海左方有遠山腳下有茶園,往下坡方向看有棟被樹遮蔽的木屋,彷如歐美電影中畫面很美的山中渡假小木屋,這時主人阿發說他山上的家到了。

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過年連九天假期發現到哪裡都塞,甚至連要喝杯咖啡吹吹冷風都是一種奢侈的渴望,好想在
FB發動態詢問嘉義這時節哪裡冬有冷風地有空位?

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