IMG_6544  

 

因就在住家附近,肥羊每次經過就觀察一下它的進度與未來可能會經營的方向。藍色調的主體外貌與牆面書寫英文字看起來很入流;窺至內用的是新潮流的大理石桌面而扛棒上還畫隻龍蝦,心想這麼看起來應該會是高檔的餐廳吧!

可是一開幕內外擺滿了有點流俗祝賀的花甚至花圈(害我都無法拍照就嫌棄人家),雖可見店家主人可能有好人氣,不過門口主視覺的黑板寫的又很不專業,這樣的景象也讓肥羊好機歪開始怯步了,感覺這家主人好混搭,開始不知要把它定位在可能是什麼階的餐館?

 

2018-08-03 11.10.21

IMG_6534   

 

幾番掙扎不可以貌取人之後還是勇敢推門進入,幸好服務正妹好親善,因來的太早還未開始營業,她還是熱情力邀我們可以先進場坐下來吹冷氣等候。先遞來點單讓我們打花時間並作參考,點單其實很簡約,劃分為午餐(樂閣午餐)與晚餐(精緻套餐)兩種,外加可以搭酒的小食炸物,不過午晚餐的價位差距頗大。

 

2018-08-03 11.10.34

IMG_6543  

2018-08-03 11.03.25

晚餐的菜單↑ 

 

晚餐的品項雖然僅有幾項,菜單看起來頗為專業讓肥羊有點心動,見有「時令鮮魚」順口詢問當日採什麼魚?正妹回覆是紅潮魚。這不禁讓肥羊肅然起敬哇嗚~好想吃。

讓人很動心,可惜說中午不供應「精緻套餐」僅提供首頁上的「樂閣午餐」,哎呀~~

接著見進場的幾位富豪狀的年輕客群皆指名說為了牛排而來(看來似乎是聞聲而來),但也沒料到店家中午並無提供排餐,大家看來都頗為扼腕,看來大家都得再擇日來使用晚餐的部分。

 

2018-08-03 11.03.15   

 午餐的點單↑

 

老天有眼大概知道我最近很會開錢,要讓我節制些,這下肥羊也只好乖乖從「樂閣午餐」的部分挑起,這部分又區分為美式燉飯和義大利麵兩大類,又可自由挑選紅˙白˙青醬,主菜說會是一串烤物,價位從250~290元含飲料。

 

IMG_6545

「澎湖直送小管堅果青醬」燉飯280↑↓

IMG_6551

IMG_6553

IMG_6557  

 

老豬挑了「澎湖直送小管堅果青醬」燉飯280元,主食烤物是小管搭配擳瓜。肥羊就挑了「牛肉雙重奏」義大利麵290元,把紅醬改為白醬,主食烤牛肉串的部分是牛五花和肋眼牛搭配絲瓜,牛肉的部分相當不錯(終於了解為何剛剛很多位說是為了牛排而來了)。附餐飲料挑了當日果汁是西瓜牛奶和較為少見的冰玉米鬚茶。

 

IMG_6548

「牛肉雙重奏」白醬義大利麵290↑↓

IMG_6555

IMG_6556   

IMG_6560  

附餐西瓜牛奶和冰玉米鬚茶↑

 

無論是燉飯還是義大利麵都合我倆的胃口與分量和價格,品嚐起來這手藝感覺不是慌亂創業的菜鳥,忍不住詢問主廚來自何處?

正妹說:他在台北君X大飯店服務六年的光景,今決定還是返回自己的故鄉創業畢竟這比較務實,聽到這品牌很大肥羊很勢利我眼尾趕緊透穿櫃檯後方透明的玻璃裡的廚房,可見僅有一個人在忙碌看來即是老闆兼主廚。難怪位子也不多,畢竟僅是一人店,要經營這樣的菜單(尤其是晚餐的部分)也不是容易的事。

 

IMG_6537  

IMG_6539

IMG_6540  

2018-07-25 10.00.08  

 

結帳時才發現不僅打88(8/3~8/15),還送了一張下回可使用的8折劵,好實惠的一餐,就這麼決定要找個時間過來享用晚餐重點可享用這八折劵,至時再來補上照片吧!

過幾天後來補上晚餐的照片了↓

IMG_6628

佛卡夏和法國長棍搭配奶油與莎莎醬↑麵包可以續盤

IMG_6630

玉米花濃湯搭自製的吉拿棒↑

IMG_6631

133度低溫烹調三小時的豬五花↑

IMG_6633  

干貝沙拉↑↓並提供橄欖油黑醋白醋三管自行添加

IMG_6635

有兩顆干貝喜歡這款沙拉↑白色粒狀是分子料理

 

IMG_6639

蘋果豬戰斧680元,果然是戰斧量體好大配奶油與麵粉的土粉,漬洋蔥與蜜蘋果↑

 

IMG_6642

美國肋眼880元

 

IMG_6644

時令鮮魚紅潮590元

IMG_6648  

甜點起司蛋糕

 

掰惹委:肥羊自認非美食部落客,寫這店家只是自己的生活紀錄,更非評論也無推或貶任何店家之意。

 

『樂閣』Legate

https://www.facebook.com/legate238/

地址:嘉義市東區成仁街238

電話: 05- 276 5238

營業時間:11:30~14:30(假日至16:00)17:00~20:30、週一休

創作者介紹
創作者 肥羊sylvia 的頭像
肥羊sylvia

愛妻逃的肥羊

肥羊sylvia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()