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位於一處不明顯的以住宅居多的街上,沒有華麗的門面很低調靜悄悄的開幕,連住在附近的肥羊都沒發現。

進去發現空間還不算小位子卻排的不擁擠,簡約的裝潢方式,長長的吧檯前位子不少,蠻適合邊緣人獨自用食者,只是吧檯做得有點高看不到師傅料理的景狀,普眾化品項親民的價位,感覺就是方便好鄰居型態的小眾日本料理。

 

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當日剛好幫老豬買好便當順路經過,發現不知何時這裡有新開了一家和洋食餐館,推門探頭進去詢問點單,看看品項覺得讓自己獨自在此簡單吃頓午餐好像也不錯,不多想就直接坐下來吃午飯吧!

本來不打算吃午餐的自己,莫名又多愛了自己一點老天總是捨不得我瘦下去,希望我每餐都能吃好吃滿。

 

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樸實無華的空間如同店家的點單,感覺想以務實理念取勝的態度,以生魚片、握壽司和手卷、壽司為主,還有飽足感夠的丼飯區分生丼和熟丼,並搭配兩款普眾接受度高的火鍋,價位從160元起跳若升級60元多了茶碗蒸、前菜和沙拉。

肥羊為了讓自己吃好吃滿,就發狠點了一份點單裡屬高檔的「綜合炙燒握壽司」270元再升級加價60元。

 

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+60元升級有前菜、沙拉和蒸蛋,味噌湯無限量供應

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「綜合炙燒握壽司」鮭魚x2干貝x1星鰻x1比目x1花枝x1↑↓

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侍者先倒杯熱茶再來碟招待的花生米,送上一碗味噌湯說可以無限續加可讓您喝飽喝滿。前菜炸蝦卷搭配清爽小黃瓜上面用蝦卵點綴,沙拉、蒸蛋如經典日式中規中矩。「綜合炙燒握壽司」有六貫鮭魚x2干貝x1星鰻x1比目x1花枝x1,整盤色系偏淡偏暗沒有很吸睛,但沒料到意外合個人口味每貫正好一口,鮮嫩飽滿油脂一股海味入口即化,喜歡吃握壽司就是喜歡這種清爽無負擔的感覺。而這樣的份量男性可能不足於肥羊而言剛剛好,選擇加價60元升級是對的因算起來較划算。

 

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見長者客群喜歡坐在吧檯前與師傅閒聊,聽聞師傅正推薦著今天最佳的魚款,詢問是否嘗試,看來師傅是有歷練者並擁有著基本客群。

 

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數日後又去吃了鹽燒松阪豬飯210元↓

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鯖魚星鰻飯230元照片被我拍糊掉了↓

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飯量不足還可以免費續加白飯↓

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掰惹委:肥羊自認非美食部落客,寫這店家只是自己的生活紀錄,更非評論也無推或貶任何店家之意。但若對店家有任何不滿下面有店家客訴電話,敬請多多利用。

 

『瑠璃』和洋食

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地址:嘉義市東區興中街192

電話:05-2711799

營業時間:11:00~14:0017:00~21:00

 

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愛妻逃的肥羊

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