肥羊碎碎唸
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因為不明所以來吃,只看過教父電影,不知道什麼是教父牛排?網路上一查發現全台號稱自己是牛排教父的人還真不少。



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《孫東寶》想必是個人名,說是台式牛排的鼻祖,打著平價美食的台式牛排餐的口號,豪稱100%原肉且是有認證過的,超有料的玉米濃湯、兩種飲料、黑胡椒醬都是無限量供應任您喝任您加。打著150元起就可以吃到牛排,還給麵包、玉米濃湯、飲料這樣的價格這樣的組合,應該是同學們和小資族的最愛吧!

 

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喜歡全天候供餐的餐廳,這樣可以避開人潮進場但當日非假日非用餐時間進來,位子排的有點擁擠,裡面已經坐滿客人且以學生群居多,身邊不時聽到滋滋作響的烤鐵盤聲然後煙霧不斷地冒出來,有了一種夜市牛排的FU。黑紅的裝潢色調正呼應著牛肉與熱呼呼的鐵板,還沒吃身體就開始熱了起來,還沒點餐就得先脫衣了。

 

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這屬於連鎖加盟店,從北到南應該也開了不少家了。原來牛排依價位的不同可區分4oz8oz14oz,肥羊看到14oz超大塊牛排這品項可是嚇壞了,而對牛排規格毫無概念的老豬還差點失神說要點下去肥羊馬上搶走點單斷開鎖鏈

 

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不過以14oz這樣的量280元應該是平價(卻是店裡最高檔的品項),這正可以滿足食量大且無肉不歡解救喊著沒錢老是吃不飽的男性同胞們吧!但不愛吃肉的別難過還有三款魚排可以選擇均價230元。

 

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飲料無限量供應↑喝到飽

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玉米濃湯不錯還真有料↑↓

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黑胡椒醬採自取↓

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當然打著台式牛排的口號就是意味著,鐵板上除了牛排外還要有蛋、麵和蔬菜,而除了可以要求蘑菇醬外,大器的是黑胡椒醬讓您自行撈無限量供應(應該沒有人想黑胡椒醬吃到飽吧),然後玉米濃湯當然也不能少,在大鍋裡撈了撈裡面蘑菇、玉米等料還真不少,餐前麵包是有奶油餡的爆漿餐包一顆。飲料有紅茶、柳橙汁喝到飽,如果您不愛喝老質疑是塑化劑這種,還是有讓您要花錢的飲料可以點。

 

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餐前麵包↑爆漿小餐包

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8oz「紐約教父牛排」270↑↓

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而肥羊就是為了想認識教父而來,當然就點了8oz「紐約教父牛排」270元,在點單上可以要求5.7.9分三種熟度,想要蘑菇醬可畫上若還要黑胡椒醬就可以自行添加。原來紐約教父除了多油脂外還毛很多筋很多,拿刀與它奮戰的很久才切開(不知是刀太鈍還是我的刀工太差)

而偏愛吃魚的老豬點了「深海鮭魚排」230元,一樣都是有麵有蛋還有菜,兩道鐵盤上來滋滋作響掀開鐵蓋煙不斷冒上來,相機怎麼拍都是霧濛濛。

 

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「深海鮭魚排」230↑↓

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終究來體驗與回味一下台式牛排的滋味,吃完後沒品的肥羊跟老豬說,其實我食量不大更適合點的是100元「鐵板烏龍麵」,無魚無肉清貧的吃法,然後濃湯喝到飽飲料喝到飽再配上旁桌濃濃的鐵板牛排味(打個飽嗝)

 

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掰惹委:肥羊自認非美食部落客,寫這店家只是自己的生活紀錄,更非評論也無推或貶任何店家之意。但若對店家有任何不滿下面有店家客訴電話,敬請多多利用。

 

《孫東寶》台式牛排教父˙嘉義

https://www.facebook.com/suntonbau/

地址:嘉義市中山路149

營業時間:11:00~21:30(後來有變更營業時間下午3:00~4:30中場休息)

電話:05-2770510

 

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愛妻逃的肥羊

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