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台中餐廳流行走浮誇路線,發現台中浮誇系餐廳是一山還有一山高已超乎普眾可以想像的,聽說這家也是被列為浮誇系餐廳之一,故這次聽聞後又想進來增廣見聞瞧瞧到底有多浮誇。

但當大家口味越吃越重後,進來後漸漸會感覺其實好像還好,僅是網路上大家拍出來的感覺較浮誇罷了佩服大家拍照技術好厲害,也可能因我們沒點飲料,聽說這家採小魚缸裝飲料,也是讓愛PO上網客群必點的浮誇品項之一。

 

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只是不太瞭解台中這種市場都如何玩法?下本如此龐大倒底要如何回收?即便有千萬個不解,小市民還是不用去多做了解,外行的我們只需吃看看玩味看看就對了。

 

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門如船艙的入口↑↓

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下南屯交流道往公益路二段找餐廳最方便,每次都希望在這裡用餐後再進入台中市區辦事比較方便。「妃黛方舟」一下交流道很快就到達,來的早路邊還有停車格很方便(聽說店家也有停車場,我們懶得去找)

 

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外觀就是船的造型,前方噴泉池是意象海洋,一樓是透明的船艙區,二樓是甲板區可暸望樓下海洋,身處豪華巨輪中白天採光相當漂亮下更顯得的空間龐大無比。

 

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1樓是船艙區美義式單點料理,2樓是甲板區歐陸套餐式創意料理,這兩個樓層於我最大差異點是價位,二樓幾乎是兩千起跳簡直要我們從甲板跳海的意思啦認清我們只能在船艙用餐的身分。不過至少只要不要跑錯樓層,用心算計衡量自己口袋深淺倒也還不至於吃到脫褲子走不出來的地步。

 


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服務的正妹熱忱親切,介紹時也為我們的荷包衡量過,說義大利麵和披薩擇一推薦披薩更甚於義大利麵,肉類和海鮮類可擇一,其它湯品或開胃菜隨一,說這樣份量絕對是足夠了,飲料區推薦店家最推且最受歡迎最為花俏的氣泡水類,而我們務實的點了桌上瓶裝義大利氣泡水90元。

 

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主食點份「森林野菇松露」PIZZA 400元,說可以選擇圓盤狀或枕頭狀,我們選擇的枕頭狀把野菇和起司包裹在裡面的PIZZA,膨脹枕狀上面有醃漬番茄點綴,搭配芝麻葉撒上橄欖油泡過的松露。

出場後桌邊服務幫我們切成四分,說評估我們點的份量這份PIZZA應該會吃不完,一半先幫我們先退下準備打包(桌面已經擺不下),真是細心又貼心來著。

 

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「森林野菇松露」PIZZA 400服務正妹都會先問要不要先拍照後再幫您切↑↓

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知道我們會吃不完先把另一半退下準備打包↓

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「西西里普帕特牛肉丸」320

開胃菜點了一份「西西里普帕特牛肉丸」320元,八顆肉丸子醬料入味份量頗足的開胃菜,濃厚茄汁紮實肉丸搭配披薩很對味馬上有了飽足感,難怪服務人員知道我們這麼點披薩絕對會吃不完。

 

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既然是搭船航行在海中的意境怎能錯過海鮮,所以另一份主食點了「西西里烤海鮮」880元,看起還頗為彭湃海鮮組合螃蟹、中卷、蛤蜊三合一搭配多款生菜,色香味俱佳給了青醬和蒜味醬,這款頗適合愛吃海鮮的老豬。

單點每道菜色都各有特色,看來吃了整套的西西里義式的料理,有肉有魚有披薩面面俱到,有陽光有海鮮有活力符合義大利料理的特色。

 

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「西西里烤海鮮」880↑↓

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透明巨大魚缸有活跳跳的蟹類,也可見師傅製作披薩甩麵糰的景狀,偶而推出的酒車也可享用單杯酒,有演唱演奏的小舞台,想必特別時段也會搭配現場演唱熱鬧非凡,企圖達到置身方舟享樂義大利料理的氛圍。

 

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2樓甲板區↑↓

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妃黛方舟x D.N-Fidèle Arche

https://www.facebook.com/921087097993366/

地址:台中市南屯區公益路二段689

電話:04-23806968

營業時間:11:30~22:00

PS.+服務費10%

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