肥羊碎碎唸
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沿著蜿蜒的山路前方盡是那散不開的濃霧,不熟悉的路況下幸好可以跟著朋友的車尾燈前進。當肥羊看到媒體報導在嘉義竟然有使用挪威榫工法歐式豪華木屋「東方惠斯勒」時,就心很癢超想去看看,但卻不知道在哪裡怎麼去?但就在還沒超過黃金72小時的光景就有朋友來電說,想邀請我們去那裏吃飯賞夜景,這大概也算是媽祖顯靈吧!

 

 

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一路都是濃霧瀰漫我們在半天岩紫雲寺等待朋友的引領↓

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與朋友相約在半天岩紫雲寺會合,提早到來的我們還先進紫雲寺裡參拜一下,陰雨綿綿之故寂靜無人,那百年古剎與老樹在雨過霧未散去前一整個迷濛的景象中頗有詩意。

 

到達東方惠斯勒↓

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須爬著長長的石階才到餐廳↓

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等到朋友來後,這時霧氣越來越濃天色漸灰濛,只能關注的朋友的後車燈光繼續往山上開,才不到兩公里的路程就見到「東方惠斯勒」的標誌,原來這裡離市區並不太遠,沿著引導入口經過幾番險峻的彎度與陡度後才安然抵達。階梯狀的地形高聳石牆與資深齡的樹林包圍著那棟木屋,前庭的櫻花也開得茂密映紅,這渾然天成般的景觀可是因歷經歲月而形成變的可貴。慢慢拾著石階而上,見鵝黃燈火門口已見主人等候我們的到來。朋友本要請我們吃西餐,很不巧說主廚請假去日本了,當晚只提供中式簡餐與飲料甜點的部分。朋友殊不知肥羊醉翁之意不在餐,只要能進來參觀就很滿足了。

 

 

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很幸運看到好濃厚的雲海↑↓

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我們快速點完餐點後,趁著天色未全暗趕緊出外去拍照看景,這才發現旁邊還有一個漂亮的游泳池果然是豪宅才有這種等級,再往前居高眺望遠方見一片白濛濛,踏步往前細看忍不住驚呼那是雲海吧!厚厚的一層又一層佈滿至地平線的那端,那雲深不知處的美景宛如水墨畫般,向來賞雲海總是可遇不可求心喜今天有好機運。

 

朋友見狀才一派輕鬆地說,本想這趟是要讓我們來欣賞這個百萬夜景,沒想到今天陰雨綿綿一路上還擔心無法賞夜景的話很可惜,卻沒料到竟能看到雲海也出乎他們意料之外。

 

室內餐廳↓

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用餐的環境簡約舒適如家庭般,牆面上幾幅畫是主人母親的作品更透露出溫馨感。用過餐後由主人帶領我們上樓參觀民宿,取名「惠斯勒」猜想應源自於這木屋的原物料可是原汁原味遠從加拿大採購並建造後由貨櫃裝運來台,再此組裝後完成如今見到的完整模樣,經歷了二十多年依然碩美如昔,可見這些原木的珍貴是經的起時光的淬鍊越磨越美。

 

 

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原汁原味的這棵樹幹之大頗為驚人↑

 

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木屋內整個結構全是原木構成擁有兩個樓層,客廳的主棟梁宛如一棵巨木從地底下長出,那軀幹之大可是一個人環抱不住的大小,一入內即可沉浸於整屋子的木香中彷彿走入森林,古典的家俱當初同這木屋從海外購置如今陳設依如往昔。二十多年前以八千萬打造這裡,成為建商的私人會館,如今交棒二代有了新的經營理念,提供民宿與餐廳下午茶等方式,讓大家可以在位於六百公尺海拔成為最佳賞景位置,天候不好可以看到雲海;天氣好可以看全嘉義的夜景。

 

 

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四人房↑↓

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目前提供有雙人房、四人房也可加床也可以整包整棟都含餐含主廚,主人一一說明那間是以前自己的房間那間可是姊姊的房間及父母房等等,裡面幾乎保留了當初家人來此度假的陳設方式,而樓上樓下皆有客廳,推開落地窗有處陽台即可眺望夜景,這時夜見深雨已停霧漸散已經可見山下燈火點點。居高臨下空氣一股沁涼這山中不聞車聲更顯得寧靜舒適,主人說人感覺最舒適的環境是位於海拔是八百公尺據說因那宛如孩子在母親子宮中的感覺,而這裡已經快接近那最佳的海拔位置,是否因此總讓人感覺安適又放鬆。

 

與主人站在露台上聊天輕鬆說著自己的經營理念,說著如何說服父親放手讓他經營,說著在尋覓這位中西料理雙手藝主廚的有趣過程,害肥羊當晚無法品嘗到主廚的手藝感到有點婉惜。

 

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夜更深了是到了我們該告辭的時候,那隻善解人意被收留的流浪狗竟很堅持地在前方引導我們,也不知開了多少公里之後才不見牠的芳蹤,心中掛念著不知牠是否有安然回到「東方惠斯勒」。

 

點單↓

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絲瓜鱸魚套餐↑380元

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薑汁燒肉套餐↑350元

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三杯雞腿套餐↑350元

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蔥爆露筍牛柳套餐↑380元

套餐附有飯後甜點和飲料↓

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朋友又幫我們加點了蘋果磅蛋糕↑

和巧克力熔岩蛋糕↓

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民宿一樓客廳↓

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閣樓上的雙人房個人還蠻喜歡的↑

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可加床的雙人房↑

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衛浴空間也相當寬廣↑↓

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充滿古典味的雙人房↑

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二樓客廳↑

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『東方惠斯勒』

https://www.facebook.com/whistler.oriental/?fref=ts

地址:嘉義縣番路鄉和村岩仔後1-1

電話:05-2591445

 

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愛妻逃的肥羊

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留言列表 (1)

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  • 海綿飽飽
  • 好美!夏天一定很棒
  • 景色我猜想應該四季都不錯^_^
    但大概夏天才能游泳吧(呵)

    肥羊sylvia 於 2017/03/14 18:11 回覆