肥羊碎碎唸
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目前分類:嘉義縣 (131)

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能離開冷氣房走入深山裡,被大自然環抱的山區在舒適的溫度下吃頓飯,應該就是這炎熱季節裡最大的享受與福利。也不知是否因為氣溫的關係,在山上吃的餐點感覺都會特別好吃。

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喜歡正宗口味的人大概就無法接受這種混搭的海陸方式,簡言之,就是紅燒牛肉麵加入海鮮料理,海鮮給的很澎湃,布袋港的名產一樣也沒少掉,碩壯的鮮蚵外還有虱目魚肚另有白蝦數尾外加兩顆花枝丸,海鮮浮游於暗黑的紅燒湯汁中,巧遇數塊滷的入味牛肉片,這種混搭料理還真是奇葩。

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2018-02-26 18.43.04  

 

當看到張忠謀、彭淮南相繼都退休想去做自己喜歡的事情後,肥羊也想隱退屁拉~根本就不同等級,也想跟人家尬上一腳慢慢變懶慢慢變老,不想動口了不去吃吃喝喝不想動手,所以這裡的發文應該也會慢慢減少了。

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2018-02-23 15.04.15  

 

年假後肥羊應該就像是上班憂鬱症候群情願躺在床上滾來滾去,宅在屋內走來走去,坐在電腦前滑鼠滑來滑去,就是不願點進這裡面對這裡,猜想不用多久應該連進來的密碼都刻意給忘了吧!從未有過被如此高昂的厭倦感侵襲,是滴骨子裡根本就是想遺棄這裡了。

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這幾天不怕冷的大家都忙著去賞雪了吧,那怕冷的大概就只能宅在家(就是在說偶啦),沒想到宅在家的我也能生病所以只好在家裡寫遊記,年紀增加後玩的方式也不能再跟風,現在只能小小安慰前些日子天氣好的時候有出門出去玩過。

 

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即便喊著暖冬暖冬而氣溫隨著寒流瞬間下滑後的梅花今年也沒缺席,意外今年的梅花量出其多且開得漂亮小白花佈滿山頭宛如被白雪般覆蓋,今年夏天特別長也特別熱,沒想到在這波寒流催花下,不誇張梅花宛如一夜盛開,這次不用捨近求遠,離嘉義市區半小時路程鄰近的梅山公園就可以賞花,果然比往年都來的茂密來的漂亮。

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即便生活費如此拮据但也一定要用吃來感受幸福的瞬間,這樣的價位感覺是為荷包不夠滿足的學生族,家庭式的空間讓離鄉的學子有了回家的感覺。

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那天新聞說有人特從外地要來嘉義參觀鳳梨觀光工廠,然後卻被導航所陷害,車子就進犁田了,人生地不熟只好報警處理幸好人平安就好。

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才剛踏入店裡找到位子老豬就被多年不見的老友認出來,雙方都有點驚奇,明明大家都是住在嘉義市區為何跑來民雄吃飯?其實我們只是路過不小心走進來,而老友們卻說他們經常來這家吃飯,靠~這是什麼情形?原來大家都已經偷偷啟動縮衣節食省錢大作戰的策略嗎?

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白色兩樓洋房式的老建築,戶外庭園纖細綠樹搖曳坐擁花卉植物,入夜內部透出鵝黃燈光,聚光下的建築一股溫馨感襲來。路過見狀產生一股迷戀,但已經吃過晚餐的我們只好決定擇日再來。

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有一種店怎麼看都覺得不適合小眾進出的模樣,也因此走過看過也必然就錯過。每次經過都覺得這家光停車場這麼長又大有股庭院深深深幾許景狀,價位可能不便宜,要不然就只是經營桌菜的餐廳,怎麼看都不是我們這種小消費者適合介入的場域。

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沿著蜿蜒的山路前方盡是那散不開的濃霧,不熟悉的路況下幸好可以跟著朋友的車尾燈前進。當肥羊看到媒體報導在嘉義竟然有使用挪威榫工法歐式豪華木屋「東方惠斯勒」時,就心很癢超想去看看,但卻不知道在哪裡怎麼去?但就在還沒超過黃金72小時的光景就有朋友來電說,想邀請我們去那裏吃飯賞夜景,這大概也算是媽祖顯靈吧!

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『迷鹿』也許是為了迷路的人而存在,在當下迷路的我們曾這麼相信著。某日飄著雨開車來到鹿草的我們正巧看到迷鹿,放眼看去都是稻田的鄉下路旁的豪宅看來更醒目,將豪宅改成餐廳在這樣的鄉間獨樹一格。

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入門時間已經快要結束營業的前幾個小時,可以享受較為空曠寧靜的空間是不錯的方式,服務的正妹遞上點單簡單說明,食材的來處與採用有機小農合作等字眼不斷在耳邊迴響,這時已大約了解這家店的經營方向,嚴選食材是店家的重點。

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又到了吃螃蟹的好時節了;而天轉涼也到了吃薑母鴨鍋的時候,把薑母鴨和紅蟳和體一次飽足秋天的饗宴。一盆熊熊的炭火上桌冷氣要催下企,滾燙的薑母鴨鍋放置上方。

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民雄農曆七月大士爺廟年年都重覆著相同的習俗,連續幾天的夜市如不夜城來此必買的卻是雨傘的特異習俗。重複又重複年年如此的活動成為一種恆常的存在,這種傳統在地文化慶典永無消失的可能,更是隨著網路的散播有了越來越被重視的趨勢。

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沉香湯底粉圓?

啥?這是啥?

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這幾天大家的心思都在Pokemon身上,閒來無事的肥羊在路上看到路人關注手機時就靠過去瞄下,果然沒錯都是在幹相同的事情,從今以後還會有誰在乎哪家餐廳好吃,而是哪家餐廳裡有Pokemon可抓的話必定會生意興隆了。這期間想必寫美食應該也沒人看了,但不會抓Pokemon的肥羊去朴子抓到一頭台灣牛還是只能繼續寫關於吃了。

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2015-05-25 17.35.03  

 

「當人生列車已經開出,每一個停靠站的記憶就隨之停滯在哪裡了,即便百轉千迴再度停靠同一車站,時空卻重複不了。那年的記憶是「停滯」的記憶,在某個人生座標裡發亮,無法被複製、被更新,但也不會被替換。重遊舊地留下的只會是新的記憶。」..…摘自『東京暫停』(閃亮與停滯的記憶)

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炎炎夏日進來老屋喝杯咖啡,坐下來聽一段關於朴子小鎮醫院故事,了解一段在地歷史,這是一個知性小旅行。

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