肥羊碎碎唸
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目前日期文章:201801 (18)

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冷基調奢華風龐大工業風透明門害人不太敢進去,大理石桌面、金框絨坐墊椅、皮沙發、鋁框皮箱桌面、鏡面牆等元素透露出那麼點高雅奢華味,位於街角光線明亮下而消減了偏隱性的夜店風,兩面臨街特明明亮加上鏡面效果下空間在視覺上很寬廣,看的出來裝潢有下本個人還蠻喜歡這個空間特別喜歡讓別人花大錢我花小錢就能來享受

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一聽說阿里山52公里處隙頂的二延平步道的粉紅色河津櫻已經開花了,肥羊就想說路途不遠上山賞花順便走一下二延平步道,規劃半日賞櫻行程。

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走入這深山秘境遠遠看到一對白髮夫妻(近看其實年輕尚輕,原來女主人刻意染了白髮),當下彷彿到來另一個仙境,開放式的石板窯廚房,見窯爐裡紅紅的火焰已聞到柴燒的味道,在這冷冷的天感到一股暖意,想來隱居山林應該就如這樣的生活方式吧!

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自己找到在家也能輕鬆做出簡單的甜點,讓自己喜好製作喜好品嚐,這過程中會被療癒也因此會熱愛生活不再厭世。

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2018-01-24 18.52.01  

 

『順風堂』這三個字的店名莫名讓人會有很多聯想,自己本以為是賣日式拉麵,但聽說網路上很多人誤以為是中藥鋪,而上網打上順風堂好像會出現針灸醫學之類的,帶著求知若渴好奇的心進去結果發現其實就是傳統中式麵食館,麵類、湯包、水餃、鍋貼、捲餅和餡餅。不過鮮紅扛棒順風堂旁又標誌著「雲林媽祖」這倒底又意味著什麼?

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天是藍的水也是藍的水天一色,而潭畔已經轉紅整齊排列的落羽松變得更加清晰,從綠轉紅見如火焰般綿延過去,這刻明瞭為何落羽松適合與水搭配,水火相融從向山這置高點向下望去這幅天然美景,隨著季節更迭日月潭會有不同的風景,只能不斷讚嘆今年幸運也能遇上。

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年輕滿臉笑容的他侃侃談著本業外一直想要一家屬於自己概念的咖啡館,不僅僅是咖啡未來還想連結到調酒,畢竟咖啡與酒除了本質有點類似外,更是現代人生活上最大的調味劑。

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觀察發現韓式餐廳有點退燒的跡象,近來市區關掉不少家,而秀泰這邊走了一間「涓豆腐」又來了一間「金豆腐」名稱聽來頗為相近,講話不清不楚的人讓人聽起來都一樣,秀泰的美食餐廳二樓那邊陲區塊應該是最容易被忽視的一間了,也因此之前位於這樓層的這家餐廳我也沒來過其實另一個原因是它在耐斯那邊已經有吃過

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又到了一年一度的開箱文其實沒這麼誇張,離上次已經三年之久了,每年過年前都要交關一下的『微風岸』冷凍港點真空包,為了讓過年期間不愛出門也能安心在家吃飽飽的肥羊這懶主婦輕鬆一下。

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相當極簡看到房間是減法的裝潢型式,連衛浴都沒有隔板的處理方式,卻又把衛浴和床與同等重要的比率分配著,是因對旅人來說這兩項都是很重要的需求。名為民宿重要的是要有回家的感覺,即便都是冷調的水泥牆也不會忽略溫馨迎接旅人的公共空間。

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原來會寫程式的工程師也想轉型做浪漫的甜點開啟了甜點店,不過從宅男變成爛漫男,這樣會不會比較容易交到女朋友,就不得而知了。

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聽聞被稱為療癒系的餐廳,老實說找到看到實體店面時有點小小的失望,幸好餐點沒讓我們失望,因台中餐廳一般都是奢華的裝潢豪華的空間,而這間位子區不大位子也不多,唯一讓人安心的是透明的玻璃可見廚房中工作的樣子,廚房與客人空間上佔了同等的比率,心想也許就是在等候餐點時可以觀看每道菜料理的過程而被療癒了。以這樣的年紀這般手藝以為是來自餐飲學校,詢問的場外人員說不是,純粹因主廚自己的興趣而走上這條路。

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肥羊是被這扛棒上「澳洲糕點」的字眼吸引進去的,沒想到光一塊「蜂蜜燕麥餅乾」就可以從第一次世界大戰說起,她說這種餅乾有百年以上的歷史,是紐澳地區的傳統餅乾,而且每年逢澳洲軍人節,大半的糕餅店都會製作大量這種餅乾來應節聽起來好神奇

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轉角處黑色的招牌寫著大大「加敦街」的字樣,心想莫名被改的街名嗎?看來之前的泰式料理下課了偏偏已有癡呆症頭的肥羊拼命想也想不起來原址泰式料理的店名

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即便喊著暖冬暖冬而氣溫隨著寒流瞬間下滑後的梅花今年也沒缺席,意外今年的梅花量出其多且開得漂亮小白花佈滿山頭宛如被白雪般覆蓋,今年夏天特別長也特別熱,沒想到在這波寒流催花下,不誇張梅花宛如一夜盛開,這次不用捨近求遠,離嘉義市區半小時路程鄰近的梅山公園就可以賞花,果然比往年都來的茂密來的漂亮。

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老豬要去國美館,這下肥羊就堅持再怎麼趕時間也要抽空去國美館後面審計長家喝杯咖啡才回家。老豬一路抱怨那裏之前不就去過了,會有什麼改變嗎?與上次來已經相隔快兩年了,想必又什樣的改變才是罷,肥羊心中篤定地想著。

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什麼是跨年?有沒有跨出自己的盲點?有沒有改變自己?生命中一年一年走過,究竟我們是要跨至何處?如何跨躍?唯有超越自己、勇敢邁開、努力向前,在生命的行進中,跨過自我的藩籬與困境, 這才是「跨年」的真締。——如亨法師

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『多那之』新民門市嘉義的第二家分店,看起來這次來勢洶洶有著旗艦店的氣勢,旁邊有停車場(100元可停1小時)且24小時營業並選元旦清晨大假期開幕越晚越熱鬧,遠遠看到人山人海店前還大塞車,原來是有優惠促銷活動帶動人潮。

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