肥羊碎碎唸
*謝絕店家邀約寫文

目前日期文章:201607 (17)

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有人會為了喝到安心的牛奶而養一頭牛嗎?應該沒有。但卻發現有人為了鍋燒意麵裡的幾隻蝦,而設水族箱每日供養市場到貨的活跳蝦。

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黑貓、白貓、紅貓、花紋貓、大貓、小貓皆躲在工廠裡的貓,Alleycat`s巷貓這次不是躲在巷弄裡,而是躲在嘉義酒廠裡,您發現了嗎?

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大口吃肉大口喝酒大家一起看運動比賽,然後一起為他們加油歡呼,這是美式餐廳的特色,集體輕鬆愉快同樂。來這種店重要就是得來杯啤酒而且最好是生啤酒,但我們當日是中午來,好像不太適合從中午就醉到晚上吧!

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不可思議又歡樂的空間,當燈熄又瞬間轉化為夜光情境而產生不同的畫面,發現透過觀賞者互動下產生的創意才是真正有生趣的點,原來不是一般的彩繪牆面的那種3D,人家這場3D可是普洛(PRO)的。

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24節氣為名的精釀啤酒,台灣啤酒也開始走出自己的文青味。立秋、小寒、立冬、雨水、穀雨、清明…..說甚至還有盤古、瀟灑。忍不住要求老闆推薦肥羊品味哪節氣?

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台灣創意料理無極限,這款中西合併披薩,把阿豆ㄚ視為恐怖食物的皮蛋放在他們熱愛的披薩上,這可能會讓歪哥人崩潰的組合吧!

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目前就試著規劃七八十歲後不方便開車後,如何自我完成輕旅行?搭區間車是一個省錢又方便的選項,推演可行的路線是搭火車到民雄車站步行吃鵝肉,繼續往北搭往大林火車站後步行吃臭豆腐,繼續下一站斗南,但斗南火車站前有什麼?

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總算也有不走夜店風裝潢的韓式料理店,這家走光線充足明亮的陽光男路線說非加盟而是直營店,傳說老闆是來自韓國首爾,門面扛棒都還沒完全好就開始試營運,想必讓很多人探頭卻不敢進入吧!

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把招牌小饅頭換成法式甜點這樣是不是比較好?感覺有些客人好像有點失落,畢竟台式饅頭比法式甜點來的有噱頭有這樣嗎?

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2016-07-14 16.22.00  

 

隱藏於市場旁狹窄的店面,前幾天剛剛掛著小小白燈箱,稍不留意就無視於它的存在。推開竹籬門見門口放置一把三味線和貼在牆面上的啤酒廣告,讓人有種日本沖繩的fu,這時傳來內部數位男人用著流暢的日語交談,空間裡正播放著日本男歌手快板歌曲,裡面工作人員全是男性有股陽剛味頗重的店家,心想這裡難道只是喝酒吃日本小菜的場所嗎?

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每次上台中總為處理情事而去,因此時間上難控制也沒辦法預定用餐時間,假日台中餐廳經常爆滿,故每次手上總要握有好幾家想要去的店,設想這家沒位子換這家。偏偏那天運盤可能走到衰宮,到了第一家是找不到停車位,到了第二家是沒位子,到了第三家還是沒位子,一股哀怨台中餐廳排擠外來客?這樣已經讓人很疲憊感覺也快沒胃口了,當繼續要開往第四家時,瞄看到路旁有家外貌潔白有點吸引人,馬上提議隨便吃吃好了已做好踩雷的最壞打算,說如果這家有位子就直接在這裡吃飯好了。古有明訓反正出外人不就圖吃個粗飽就好。

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為了與時間賽跑,即便路途中下起大雨天公想攔我也攔不住也不捨得浪費時間穿雨衣,冒著大雨加快油門,摩特車衝到側門口讓我跳下車(老豬去停車)我繼續接棒快跑衝達地下一樓店家門口(慢動作場景出現見肥羊踩著高跟鞋掛著一臉雨水繼續奔跑衝刺…甩頭髮絲上的雨滴掉落...這時應該配上音樂….),叮咚~~停。

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多年前已看過很多人拍過這裡的照片,於肥羊吸引力不大,因偏執的定義為恐怖廢墟或商業影城那種騙人的場景,也因此遲遲沒有意願來此。

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彩色玻璃的外觀內部是古典英國騎士風,『多一點咖啡』每家分店走的風格都不相同,這讓人感覺挺有誠意的,肥羊依慣性成為首位客人,服務人員見我手上有相機眼睛到處晃這傢伙一定是奧客目揪足金的她馬上願意先讓我拍照,並幫我簡單介紹這次嘉義這家走的風格。這幾年來早午餐店一家一家的開,連鎖型態的也一家一家的進來,這家讓我期待過,沒料到嘉義竟能這麼快就能與高雄同步了。

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不可避免吃餐廳寫餐廳總會有遺珠,朋友撿起這顆珠說怕肥羊有遺憾,反正最近沒什麼新餐廳閒者在家打孩子也不太好可寫,那就來品嘗這家我的遺珠

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每天彷彿一輪火紅的火球掛在頭頂上,人感覺快被蒸乾了,而蔬果種在十五層樓高的陽台上應該比我們更接近太陽,它能否生存下來想來也不易吧!我想蔬果與人們一樣都很想休耕放暑假去了這是一個如王永慶老木的菜園夢想的空中田園,從這裡採收後直接進廚房然後到餐桌上,是否因此而稱為實驗廚房?而實驗是否成功?想到被這麼多人推崇想必是成功的。

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店家強力推薦「拉可雷特」說是強烈味蕾感受,在餐點前快速攪拌熱熱的拉可雷特起司然後淋上漢堡上,視覺上很享受聽說吃起來很飽足,因高齡還是不適合這種高膽固醇的食物,所以肥羊只有看看就好,還是選擇適合自己年齡的燒餅油條豆漿吧!

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