肥羊碎碎唸
*謝絕店家邀約寫文*謝絕店家邀約寫文*謝絕店家邀約寫文

目前日期文章:201407 (17)

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偌大空間是一種奢華,自然清新是一種風格,反璞歸真是一種追求,這空間散發出簡單清雅質樸的氛圍,這是廚藝教室與餐廳複合式的經營方式,店家宗旨是追求健康、愛、幸福,很務實但不易得。

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踏浪戲水是夏天不可缺的戶外活動,而佇立於沙灘上那風吹不走雨淋不掉的海灘沙雕,博力演出點綴成為海邊美景。馬沙溝濱海遊憩區入口處,數座已歷經一年風化依然不動如山宛如水泥般的沙雕,讓那維尼小熊和航海王孤獨的度過一個無人會到來的海灘冬天。

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雲在藍天遨遊,人在草原散步,綠草如茵芳草氣息順著徐風掠過鼻端,「清澈」兩字還不足形容這片遠離塵囂的淨土,敞開天地如此遼闊,隨著高低起伏的草地連結至蓊鬱的山林。夏暑酷熱如焚燒般的溫度讓人極度厭惡,在炙夏的午後烏雲開始密佈豪雨欲來悶熱身心黏膩至極之刻,突然想來這裡走一走。

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戴著圓形的小草帽,穿著黑色連身洋裝,白色可愛小圍裙,一付即將要出門野餐的可愛模樣,沒錯店裡有好多位「小蓮」,肥羊趁機嘲笑老豬那今天你應該就是爺爺了,來和小孫女小蓮好好共進野餐吧。

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 在我不知道的那個世界裡是否也開始有下午茶?

莫非祭拜馬卡龍和拿鐵咖啡才符合神明想要的。

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空清澈萬里無雲,炙熱艷陽下讓人無處可逃,鳳凰花簇擁那短矮粗渾的樹幹更顯恣意猖狂。畢竟妹再美沒有帥哥少了金城武的加持,否則這棵鳳凰花足以讓熱到根本沒人想來的海口村庄熱絡起來的。陽光、漁塭、腥味是這裡生活的基本要素,轉換以藝術體驗這裡又是另一種可行的生活型態。

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豪華五星級的規格大眾化的價格,可以把牛肉麵店開成這種高檔氣勢未免也太高尚了點,真不知道普世小麵館如何面對這種不對等的競爭是伏冒通過了嗎?

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餐廳的存在對旅店而言是一種必然性,旅店走微型的經營方式延續如同個性餐廳的型式是目前最大的走向。繼續延續入宿『紅點文旅』RedDot這篇,這家旅店的餐廳位於地下一樓,雖位於地下室但空間還算頗寬敞,採半開放式的廚房,有三種主菜西式套餐可選,外加半套式的中西式巴費。

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工業風格的旅店巨型環狀亮晶晶鋼管劃過大廳的空間,這幾年來時尚旅店的設計越來越讓人驚奇,登記大廳竟出現有如滑水道般的大型溜滑梯,本以為只是裝飾用,沒料到有開放給住宿者使用,心想將來旅店裡出現雲霄飛車或高空彈跳也不會被嚇壞了。

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喜歡茶泡飯但在台灣感覺一直還未品嚐到心儀的日式茶漬,但這次在『一方日朝食』吃到這碗「海松茶漬」時,雖然不是正港日式但台日合作的型式相當協調,已經能撫慰肥羊思念多時的茶漬。

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異地生活不易,就是希望有朝一日可以回家。從北部返鄉創業,這是嘉義很多年輕人目前的選擇,尤其選擇在餐飲這個區塊上。也造成嘉義市場小競爭更顯激烈,餐廳開開關關很快速,造福肥羊經常有新餐廳可寫

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只有四個房間,每個房間手繪不同台南著名景點,使用MUJI無印良品的寢具與雙人加大床,衛浴採日系ToTo系列,並提供自製的液體手工皂,住宿贈送手工香皂一塊。

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香脆薄薄的酥皮,一咬馬上派皮掉滿地,熱騰騰燙口的內餡,滾燙感中雜帶著濕潤水果香氣,甜美多汁味在口腔裡滾動,這派很得我心。

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被古老物件醞釀出的空氣裡有了微微的顫慄感,但心卻被眼前瑰麗的景況所掠奪。是的,我對它一見鍾情了。

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這家店根本不需要裝潢,因只要把店家的傢俱擺進來就是這店的裝潢,複合式的經營成了市場的主流,涵蓋傢俱、餐飲、背包客等營業項目,而主軸是目前餐廳旅店裡流行的北歐傢俱。古早以前肥羊就常想過傢俱店和建商的樣品屋這兩種門面其實是最適合開咖啡館,沒想到這幾年來果然漸漸有人把這種概念實現了。看來肥羊這old-fashion腦袋裡早也是有fashion的基因。

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老建築挑高的內部結構,拾寬廣階梯而上震撼人的雍容華貴,紅磚牆面絨面座椅古典味豪氣十足,顯微暗的空間整排紅燈籠與窗外街燈互映金光,女侍著靛藍旗袍在豔紅空間裡穿梭更顯的嬌姿。「醉月樓」此名即是燈紅酒綠繁華的場景,但當時稀稀疏疏的客人似乎無法撐起此名號的場面。與一樓攏長壅塞的人潮形成強烈的對比,畢竟屬低價的冰淇淋才是普世的最愛。

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臥在櫃台上居高臨下躬曲著身軀一臉泰然,宛如宣示地盤的意味雖不是人但也要堅持廢核,把臉一瞥前腳擁抱胸前無視於我的目光你的冷漠讓我好受傷,背脊澄亮地金黃與胸前潔白毛色是如此柔美,輕輕撫摸牠的毛,忍不住讚嘆你好美長得嬌貴模樣。

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