肥羊碎碎唸
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目前日期文章:201204 (18)

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↑一層厚豆腐和顆粒分明的鮮蚵混著青菜,被切成對半後露出這樣飽滿的餡是傳統炸蚵嗲?一大塊圓滾滾的才25元。


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有人說苗栗是個美麗的山城,這裡天無三日晴、地無三里平。

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即便只是簡單的打掃、洗衣、做菜
…..等,也有主婦日常生活上的秘訣。

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10
個蒸餃45元皮薄餡飽滿,我稱它為窮人的鼎泰豐。

 

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到網走賞「流冰」,雖然沒有如電視裡那樣的畫面,但已經讓肥羊這鄉下人感到很驚奇,有世界真奇妙的感覺。

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偏遠的鄉下竟也會有好餐廳,「花季度假飯店」開在人煙罕至的田寮鄉,這裡有讓人能置身大自然吸引人的地方,去年來過對這裡印象深刻,來泡湯和早、晚餐外加下午茶都吃過,唯獨缺了午餐,這次去把它補滿了。

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↑從這裡可眺望網走市區全貌和「知床半島」及「鄂霍次克海」


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不需藝術家繁複的論述,就能擁有公眾對話的平台。自由自在用溫柔緩慢品味質感的生活,堅持用這樣的精神來實踐生活美學,這裡就是 蔡瑞妙 老師的工作室。她說本著想實踐多年來的夢想「家」與回「家」真好的藍圖,去年退休後回故鄉新港老家整理出這個『
27號櫥窗的故事』(27號是門牌號碼)。

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隱藏在小巷道內,厚重的白楊木門隔絕與外的世界,裡面的五葉松卻稍稍透出牆外,從牆縫中偷窺內部是古典日式的枯山水,完全感覺不出是家料理店,以為是巷弄裡私人的豪宅。

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「廣東炒麵」對我而言是充滿離愁的味道,大四下那年好像天天在學校側門第一家廣式料理店度過晚餐。那家店的消費對學生而言,有點偏高了點,印象中一份約五十至六十元左右。只能偶而吃,不能常消費那種。

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冷冽的空氣中揉合著厚重無比的硫磺味,

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現在可以讓人「大口安心吃的東西」真的不多了,沒有多餘的人工添加物,最天然的食材用最簡單、單純的處裡方式但重點要絕對好吃,這才是真正讓人可以安心的美食。前些日子怡文自製了手工麵包和堅果醬,讓下山的老公送來給我們分享。拿到這兩件珍品時,心想這就是真正的安心美食。

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偶爾覺得需要犒賞一下自己的時候,就會想去吃『
街角161(我很寵愛自己,所以很希望偶爾是經常)。理由是花這樣的錢吃這樣的東西,奢侈一下對得起自己。我的人生食堂總是要起起落落時高時低,才稱的上圓滿嘛。

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四月一日
愚人節,那天沒被預先告知下被主持人 蔡 老師設計上場,在我毫無心理準備之下,腦中一片空白緊張之外還是緊張。那天過了一次真正的愚人節,心中五味雜陳。

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↑青龍蝦肉沾點芥末醬油

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日本美食專家說,與其擁有了解真正美食的能力,不如擁有體會世上處處有美食的能力。當感受「好吃」的當下,身心靈的滿足是有益身體健康的。

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再回到北海道之旅的第三天行程,在沒有被冷死的阿寒湖後,展開第三天美好的上午,離開阿寒湖繼續往阿寒國家公園前進,上午的第一個有點偏遠的景點「摩周湖」。

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《湊佳苗》從『告白』成為暢銷作家,這幾年內作品發行的速度也相當的快速
打鐵趁熱有錢可賺要快點賺。但連續閱讀了後期的幾本後,以好的方面來說是風格很明確了,但以另個角度來看,覺得她故事上的結構有被自己束縛的框架。因此後續自己閱讀過的如『少女』、『為了N』等幾本,感覺沒有很驚奇的表現也很難為它們留下什麼記憶。

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