肥羊碎碎唸
*謝絕店家邀約寫文*謝絕店家邀約寫文*謝絕店家邀約寫文

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才剛踏入店裡找到位子老豬就被多年不見的老友認出來,雙方都有點驚奇,明明大家都是住在嘉義市區為何跑來民雄吃飯?其實我們只是路過不小心走進來,而老友們卻說他們經常來這家吃飯,靠~這是什麼情形?原來大家都已經偷偷啟動縮衣節食省錢大作戰的策略嗎?

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受天氣之賜讓我們給包場了,位於高點視角非常的廣闊透過透明玻璃身如被綠林所包圍。即便是人造的綠林空間還是可感受到自然的條件,在這園裡正告訴我們植樹需要什麼環境,蕨類、空氣鳳梨、花卉等在這高溫夏季也沒想像中那麼難照顧。在這樣綠靜悠閒場域中享受一頓餐點,是偶而生活上短距離的小旅遊。

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店家從披薩店到小酒館直到變身咖啡館,如今在轉換咖啡館的地點後還是多少可看到當年一路走過的足跡,諸如當年披薩店裡工業風黑色櫃子,小酒館裡照片與吊燈,即便到後期書店裡的植物黑板等等,這就像把每次經歷過的點都刻意保留一小部分硬體給每次新的點一個軟體的回憶。個人是這樣的解讀著,而隨著不斷地遷移不斷提供新的空間給消費者,對客人來說是利大於弊。

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白色兩樓洋房式的老建築,戶外庭園纖細綠樹搖曳坐擁花卉植物,入夜內部透出鵝黃燈光,聚光下的建築一股溫馨感襲來。路過見狀產生一股迷戀,但已經吃過晚餐的我們只好決定擇日再來。

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想說逢年過節也給豬的隊友老豬過過88節,其實肥羊應該只是想假藉過八八節真讓自己吃點好的,幾番在自己部落格搜尋後決定回去老字號的「上米」吃吃,這時才又恍然明白人家在兩個月前遷址又改名了。只是遷移的不遠(其實就在隔壁)改名也不多(只是多了一個字)

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這次豪稱地表最強的燒肉丼飯進駐嘉義,slogan好霸氣光聽都要讓消費者充滿期待,讓同業不寒而慄同質性業者可能都得剉著等,就這樣一開幕就去體驗看看到底有多強。

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難耐燠熱的氣溫下總讓人慵懶,以為自己會回不來這裡,因想讓繼續漫無標目標的混日子。也不知道從什麼時候開始發現自己漸漸變得不喜歡花太多時間去找吃飯的地方喪失美食部落客的精神了,即便是到了繁華的都會。

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全省四家店只有兩家有供餐這是其中之一,經營了三年依然可以熱絡倒是不簡單。宛如在一處有開放冷氣的庭園裡用餐,茂盛的植物奢華的吊燈典雅的家俱,置身於酷熱氣溫完全隔絕的優雅天地。

 

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隱藏版的『燒咖哩』只在每週三晚上供應,限量五份,因數量有限想吃需提早一天預訂。

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某日北上要交陪的事情太多,一天跑不完行程只好找個地方住一晚次日繼續,但找住一晚要方便(離捷運站近)又要便宜,更重要想便宜又大碗時候已到能訂到不容易吧!

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最近從台中跨足進來的商家不少,這個月又有一家屬於中部加盟店進駐嘉義了,『POPPY waffle』的裝潢有一定的包裝形式,外貌採用柔色Tiffany藍,用整個柔藍把門面包裹起來像個禮盒般。

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以為教堂這種已經退流行了,沒想到依然可以收服少女心,明知道去哪裡可能又會是騙局一場,但肥羊還是想去看看。到了現場發現情侶一對對不斷地放閃,這裡幾乎是女生的舞台。

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『三道門』果然須通過三道門是這樣嗎?結果好像不是憨人我想的這麼簡單吧,這間屬台南三頁樓建設的支線,標榜「以建築為底蘊,導引生活品味進入美學的新視界」,這幾年建築業轉商旅的企業不少,也因本身對建築結構與建材使用等比任何一個產業更適合跨領域。

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遍及日本全國各大百貨公司和機場的,著名餐廳KIHACHI的主廚「泉原俊一」來台開店了。料理長「泉原俊一」,他的一生心力完全投入於料理之中,從法國米其林二星級餐廳學藝回到日本之後,受聘於KIHACHI餐廳擔任料理長20餘年,本著他對料理的熱情和執著為KIHACHI餐廳創造了輝煌的成績。引用自官網

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兩塊烤的金黃脆酥的雞腿排並排彷如雙胞胎,而這款這應該是店家點選率最高的一款菜單,曾去過「松林庭園」的客人應該無人不知無人不曉「普羅旺斯香烤雞腿」。

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身為貴婦跪婦的肥羊該做的做了;該買的也買了;最後該吃的也該來吃一下。符合『Ruby夫人』吃˙做˙買,三月去參加實做餅乾與麵包烘培課程;五月去吃了英式下午茶;七月就該來吃正式對外營運的餐點了。

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閩南式的三合院與二樓西式風格洋樓組合建築,還有廣大的庭園與大樹,這正是日治時代後期台灣地方仕紳典型的宅邸,來此多少可了解當年能擁有這般景況必是多興旺之家族。遠遠望去可見這歷史建築已被現代的高樓與普眾連棟建築所包圍,在此相較下更顯得它美得典雅出眾。

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如果有時間與金錢上的雙重考量下該如何抉擇自己的民生問題,人每天總需要面對不斷的選擇,連吃飯這件事情上也是,若沒有太多的時間可以花在用餐上或者沒有太多金錢可花費在用餐上,但又想有個舒適的環境,尤其這天天拿下高溫第一名的嘉義吃飯要有冷氣吹當然又是必備,這時能在書店裡使用進化版便當簡餐,好像是不錯的選項之一。

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彷彿走入電影侏儸紀公園般的場景,茂密的森林裡放眼望去的鳥園卻未見遊客,隨著步道前進可清晰聽見自己的喘息與腳步聲,而樹林裡飛的爬的生物發出的聲音不斷。

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最近天氣實在熱爆了所以經常出外走森林系路線,看我在山林間遊來遊去,先去「杉林溪避暑賞繡球花」後回到鳳凰谷鳥園旁的『蟬說:鳳凰亭序』,當晚決定入住在這裡的小木屋。

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